Guarnição Prato Principal

Legumes temperados na airfryer crocantes e saborosos

Name: Legumes temperados na airfryer crocantes e saborosos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 cenoura média em rodelas; 1 abobrinha média em cubos; 2 batatas médias em cubos; 1/2 brócolis em floretes; 1 cebola média em pétalas; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (chá) de páprica doce; 1/2 colher (chá) de alho em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Ervas secas a gosto

Ana Lúcia janeiro 19, 2026

Porções: 3 Dificuldade: Iniciante

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Legumes temperados na airfryer, crocantes, saudáveis e fáceis. Receita rápida para o dia a dia.

Os legumes temperados na airfryer são a prova de que comida simples pode ser cheia de sabor. Essa receita é perfeita para quem quer comer bem no dia a dia, sem complicação e sem passar horas na cozinha. A airfryer deixa os legumes dourados por fora, macios por dentro e com aquele tempero que gruda de verdade, sem precisar de muito óleo.

Aprenda como fazer legumes temperados na airfryer

Aqui você pode usar os legumes que tiver em casa, o que torna a receita prática e econômica. Cenoura, abobrinha, batata, brócolis e cebola formam uma combinação clássica, mas nada impede de variar. O segredo está no corte parecido entre eles e no tempero bem distribuído. Quando tudo entra na airfryer, o calor circula de forma uniforme, garantindo um resultado bonito e gostoso.

Essa receita funciona como acompanhamento, ou até como prato principal para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana. É ótima para levar na marmita, servir no almoço da semana ou preparar rapidamente no jantar.

Legumes temperados na airfryer crocantes e saborosos

Tempo de preparação 10 min Tempo de cozimento 20 min

Fácil

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Dificuldade: Iniciante Porções: 3

Modo de Preparo

Lave bem todos os legumes e corte em tamanhos parecidos.

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Coloque tudo em uma tigela grande.

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Adicione o azeite, o sal, a pimenta e os temperos.

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Misture bem até todos os legumes ficarem envolvidos.

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Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200 °C.

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Coloque os legumes no cesto, sem amontoar.

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Asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.

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Retire quando estiverem dourados e macios.

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Palavras-chaves: legumes na airfryer, legumes temperados, legumes assados, receita saudável

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Perguntas Frequentes

Expandir todos:

Posso usar legumes congelados?

Pode sim, mas o ideal é deixar descongelar e secar bem antes de temperar.

Precisa pré-cozinhar os legumes?

Não precisa. A airfryer dá conta de assar tudo corretamente.

Dá para fazer sem óleo?

Dá, mas um fio de azeite ajuda no sabor e na textura.

Quais temperos combinam melhor?

Páprica, alho em pó, orégano e alecrim funcionam muito bem.

Posso guardar na geladeira?

Sim, por até 3 dias em pote bem fechado.

Dá para reaquecer na airfryer?

Sim, 5 minutos a 180 °C já resolvem.

Essa receita combina com carnes?

Combina muito bem com frango, peixe ou carne grelhada.

Ana Lúcia Apaixonada por cozinha

Eu acredito que a melhor comida é aquela feita em casa, com ingredientes simples e muito carinho. Apaixonada pela cozinha brasileira de verdade — daquelas que aquecem a alma e reúnem a família à mesa. Por aqui você encontra receitas práticas, econômicas e com um passo a passo bem explicado para que qualquer pessoa consiga fazer em casa, sem mistério e sem erro.