Você sabia que é possível fazer cookies macios e irresistíveis sem usar ovo? Isso mesmo! Com apenas Nutella e farinha de trigo, você vai preparar biscoitos que são simples, rápidos e perfeitos para qualquer momento.
Essa receita é ideal para quem tem alergia a ovos, segue uma dieta vegetariana estrita ou simplesmente quer experimentar algo diferente. Apesar da simplicidade, os cookies ficam com aquela textura incrível: crocantes nas bordas e macios no centro.
Eles são perfeitos para um lanche da tarde, café da manhã ou sobremesa de última hora. E o melhor: você não precisa de batedeira, nem técnicas avançadas. É só misturar, modelar e assar.
Se você gosta de praticidade na cozinha, vai se apaixonar por essa receita. Além disso, ela é uma ótima opção para compartilhar com amigos e familiares, garantindo elogios e sorrisos instantâneos!
Curiosidades sobre o Cookie de Nutella com 2 ingredientes
- Cookies sem ovo têm uma textura ligeiramente diferente, mas ainda muito deliciosa.
- A Nutella já contém gordura suficiente para dar umidade e maciez ao biscoito, mesmo sem ovo.
- Essa versão é perfeita para quem quer uma receita vegana ou livre de ovos (dependendo da marca da Nutella).
Ingredientes
Modo de Preparo
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Pré-aqueça o forno a 180°C.
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Em uma tigela média, misture a Nutella e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
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Faça bolinhas da massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
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Achate levemente cada bolinha com um garfo ou com a mão, formando os cookies
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Asse por 10 a 12 minutos, até as bordas ficarem firmes e o centro ainda macio.
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Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.
