Os Cookies de Amendoim com apenas 3 ingredientes são a prova viva de que menos é mais. Essa receita encantadora, que vem conquistando corações (e paladares!) ao redor do mundo, combina simplicidade, sabor e praticidade em cada mordida. Seja para um lanche da tarde, para levar na marmita ou simplesmente para matar a vontade de um docinho, esses cookies entregam tudo isso com louvor – e o melhor: sem complicação.
A base desse preparo é o amendoim, ingrediente nutritivo e saboroso que, além de delicioso, é fonte de proteínas, fibras e gorduras boas. Juntando a ele um toque doce e o agente que vai dar liga à massa, o resultado é um biscoitinho crocante por fora, macio por dentro e com um aroma que invade a cozinha e aquece o coração. Aprenda a fazer Cookies de Amendoim com 3 Ingredientes.
Essa receita também é perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha, já que não requer equipamentos sofisticados. Tudo o que você vai precisar são itens simples, como:
- Uma tigela média;
- Uma colher ou espátula;
- Uma forma de assar;
- Papel manteiga (opcional, mas ajuda a não grudar);
- Um forno convencional.
Além disso, esses cookies são uma excelente alternativa para quem busca uma opção sem glúten e sem lactose, pois os ingredientes não contêm nenhum derivado de trigo ou leite.
Essa é aquela receita curinga para ter no caderno ou salvar nos favoritos: fácil de lembrar, rápida de preparar e impossível de esquecer! Cookies de Amendoim com 3 Ingredientes.
Curiosidades sobre o Cookies de Amendoim
- Essa receita viralizou nos EUA como “3-ingredient peanut butter cookies“, sendo muito comum em canais de receitas minimalistas.
- O amendoim é um dos poucos ingredientes que consegue, sozinho, dar estrutura, sabor e textura a uma massa de cookie.
- Você pode incrementar com gotas de chocolate, canela ou uma pitada de sal marinho para dar um toque especial – mas aí já foge dos 3 ingredientes!
A Air Fryer Mondial pode levar praticidade e alimentação saudável para a sua rotina diária. E, com o cesto com capacidade de 5 litros, você pode compartilhar esses benefícios com toda a sua família!
Ingredientes
Modo de Preparo
-
Pré-aqueça o forno a 180 °C e forre uma forma com papel manteiga.
-
Em uma tigela, misture a pasta de amendoim com o açúcar até formar uma massa homogênea.
-
Adicione o ovo e misture bem até a massa ficar lisa e maleável.
-
Com as mãos levemente untadas, faça bolinhas com porções da massa e disponha na forma, deixando espaço entre elas.
-
Com um garfo, achate levemente os cookies, formando um padrão quadriculado.
-
Leve ao forno por 10 a 12 minutos, ou até que estejam douradinhos nas bordas
-
Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos na forma antes de transferir para uma grade ou prato.
-
Espere esfriar completamente (se conseguir resistir!) e sirva.
