Se você acha que fazer pudim perfeito exige forno tradicional e banho-maria complicado, essa receita vai mudar sua opinião. O pudim de leite condensado na airfryer fica simplesmente absurdo de gostoso, com aquela textura lisinha que derrete na boca e uma calda dourada irresistível. A primeira vez que servi aqui em casa, todo mundo ficou de queixo caído quando contei que ele tinha sido feito na airfryer.
O pudim é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, e essa versão moderna mantém toda a cremosidade clássica. O resultado é um doce macio, sedoso e com sabor intenso de leite condensado. O melhor momento para servir é bem gelado depois do almoço de domingo ou em ocasiões especiais. Quem procura como fazer pudim de leite condensado na airfryer fácil vai se apaixonar por essa receita prPudim de Leite Condensado na Airfryer
Pudim de leite condensado na airfryer a sobremesa perfeita
Se você acha que fazer pudim perfeito exige forno tradicional e banho-maria complicado, essa receita vai mudar sua opinião. O pudim de leite condensado na airfryer fica simplesmente absurdo de gostoso, com aquela textura lisinha que derrete na boca e uma calda dourada irresistível. A primeira vez que servi aqui em casa, todo mundo ficou de queixo caído quando contei que ele tinha sido feito na airfryer.
O pudim é uma das sobremesas mais amadas do Brasil, e essa versão moderna mantém toda a cremosidade clássica. O resultado é um doce macio, sedoso e com sabor intenso de leite condensado. O melhor momento para servir é bem gelado depois do almoço de domingo ou em ocasiões especiais. Quem procura como fazer pudim de leite condensado na airfryer fácil vai se apaixonar por essa receita prática.
Ingredientes
Para o pudim
Para a calda
Modo de preparo
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Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio.
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Mexa até formar um caramelo dourado.
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Adicione a água quente com cuidado.
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Aguarde dissolver completamente e desligue o fogo.
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Despeje a calda em uma forma que caiba na airfryer.
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Espalhe a calda por todo o fundo da forma.
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Misture o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador por 2 minutos.
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Despeje a mistura na forma caramelizada.
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Cubra a forma com papel-alumínio.
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Leve à airfryer pré-aquecida a 160°C.
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Asse por aproximadamente 35 a 45 minutos.
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Aguarde esfriar completamente.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
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Finalize desenformando com cuidado e servindo gelado.
