Se bateu aquela vontade de comer um doce, mas sem fugir da dieta, esse brownie de caneca fit é a solução perfeita! Feito com ingredientes mais saudáveis, sem açúcar refinado e com um preparo super rápido, essa receita é ideal para quem busca uma sobremesa leve e saborosa. Brownie de Caneca Fit.
Além de prático e delicioso, esse brownie pode ser feito com poucos ingredientes e sem necessidade de forno — basta um micro-ondas e uma caneca resistente ao calor. Perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou um docinho pós-treino!
Curiosidades sobre Brownie de Caneca Fit
- O brownie tradicional nasceu nos Estados Unidos e se popularizou por sua textura macia e chocolatuda.
- Essa versão fit utiliza cacau em pó 100% puro, rico em antioxidantes e sem adição de açúcar.
- A farinha de aveia ajuda a dar uma textura macia e ainda fornece fibras para o organismo.
- Dá para incrementar com gotas de chocolate amargo, castanhas ou até uma colher de pasta de amendoim!
Ingredientes
Modo de Preparo
Misture os ingredientes:
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Em uma caneca grande (mínimo 300 ml), adicione o ovo e bata bem. Depois, acrescente o leite, o óleo de coco, o cacau em pó e o adoçante. Misture até ficar homogêneo.
Adicione os secos:
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Acrescente a farinha de aveia, o fermento e uma pitada de sal. Mexa delicadamente até formar uma massa lisa e sem grumos.
Cozinhe no micro-ondas:
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Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. Se ainda estiver muito mole, aqueça por mais 10 a 15 segundos.
Finalização:
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Deixe descansar por 1 minuto, polvilhe um pouco mais de cacau ou algumas gotas de chocolate amargo e aproveite!
