O milho crocante na Air Fryer é um lanche rápido, saboroso e perfeito para qualquer hora do dia. Feito com milho-verde, temperos simples e um toque de azeite, ele fica pronto em cerca de 20 minutos e conquista pelo sabor e pela textura irresistível.
Milho crocante na air fryer que vira sucesso em poucos minutos
Sempre gostei de preparar petiscos rápidos para acompanhar um filme ou receber visitas sem passar horas na cozinha. Entre todas as opções que já testei, o milho crocante na Air Fryer virou um dos meus favoritos pela praticidade e pelo resultado surpreendente.
Na primeira vez que preparei, cometi o erro de colocar o milho ainda muito úmido no cesto. O resultado ficou saboroso, mas sem a crocância que eu esperava. Depois de alguns testes, descobri que secar bem os grãos antes de temperar faz toda a diferença.
Hoje essa receita aparece frequentemente aqui em casa. Além de econômica, é versátil e permite variar os temperos conforme o gosto de cada pessoa.
Ingredientes
Modo de preparo
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Escorra bem o milho e seque os grãos com papel-toalha para garantir mais crocância.
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Coloque o milho em uma tigela e adicione o azeite.
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Acrescente a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino.
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Misture até que todos os grãos estejam bem temperados.
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Preaqueça a Air Fryer a 200°C por 3 minutos.
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Distribua o milho em uma única camada no cesto.
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Asse por 12 a 15 minutos a 200°C.
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Mexa o cesto na metade do tempo para dourar por igual.
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Retire quando os grãos estiverem dourados e levemente crocantes.
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Finalize com parmesão e cheiro-verde, se desejar, e sirva imediatamente.
