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Se você é apaixonado por sobremesas práticas e irresistíveis, vai se encantar com esta sobremesa de copo cremosa. Feita com camadas de creme suave, chocolate derretido e biscoito triturado, ela é perfeita para impressionar em qualquer ocasião — e o melhor: fica pronta em poucos minutos! Sobremesa de Copo.
Ingredientes
Creme branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 gema peneirada
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Ganache de chocolate
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Montagem
- Biscoitos triturados (tipo maisena ou Oreo)
- Raspas de chocolate, frutas ou chantilly para decorar
Modo de Preparo
- Prepare o creme branco:
Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e a gema. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e adicione a essência de baunilha. Deixe esfriar. - Faça a ganache:
Derreta o chocolate no micro-ondas (30 segundos de cada vez) e misture com o creme de leite até obter um creme brilhante. - Monte as camadas:
Em copinhos individuais, coloque:- 1 camada de biscoito triturado
- 1 camada do creme branco
- 1 camada de ganache de chocolate
Repita até preencher o copo.
- Decore e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Sirva gelado!
Dica Extra para uma Sobremesa de Copo deliciosa
- Experimente substituir o biscoito por bolo esfarelado ou brownie para uma versão ainda mais indulgente.
- Para um toque refrescante, acrescente morango picado entre as camadas.
Tempo de preparo:
20 minutos + 1 hora de geladeira
Rendimento: 6 copinhos
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Uma sobremesa simples, linda e que derrete na boca
