O macarrão cremoso com frango é aquele prato que resolve o almoço ou jantar sem complicação e ainda agrada todo mundo. Ele combina massa bem cozida, frango macio e um molho cremoso que envolve tudo, deixando cada garfada cheia de sabor. É uma receita prática, feita com ingredientes fáceis de encontrar e que não exige técnicas difíceis.
O segredo está no ponto do frango, que deve ficar dourado por fora e suculento por dentro, e no molho, que precisa ser cremoso sem ficar pesado. O creme de leite entra para dar maciez, enquanto o tempero simples realça o sabor do frango e da massa.
Essa receita é perfeita para quem quer algo rápido, mas com cara de comida caprichada. Dá para adaptar com o que você tem em casa, como trocar o tipo de macarrão ou acrescentar legumes leves.
Ideal para o dia a dia, mas também funciona quando chegam visitas de última hora. Simples, cremosa e muito saborosa, essa receita vira facilmente uma das mais pedidas da casa.
Aprenda a fazer macarrão cremoso com frango simples, rápido e cheio de sabor para o dia a dia.
Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure o frango até ficar bem selado.
Acrescente a cebola e o alho, mexendo até ficarem levemente dourados.
Tempere com sal e pimenta.
Adicione o leite e o creme de leite, misture bem e deixe ferver por 2 minutos.
Junte o macarrão cozido, mexa até tudo ficar bem envolvido no molho.
Finalize com queijo ralado e salsinha. Sirva quente.
Eu acredito que a melhor comida é aquela feita em casa, com ingredientes simples e muito carinho. Apaixonada pela cozinha brasileira de verdade — daquelas que aquecem a alma e reúnem a família à mesa. Por aqui você encontra receitas práticas, econômicas e com um passo a passo bem explicado para que qualquer pessoa consiga fazer em casa, sem mistério e sem erro.