Gelatina ao Creme com Morangos

Uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião! Gelatina ao Creme com Morangos.

A Gelatina ao Creme com Morangos é uma sobremesa clássica que combina a leveza da gelatina com a cremosidade de um delicioso creme à base de leite condensado e creme de leite. Esse prato é ideal para dias quentes, pois é gelado, refrescante e irresistível.

Muito apreciada em festas e reuniões de família, essa receita é uma excelente opção para quem quer surpreender os convidados sem precisar passar horas na cozinha. Além disso, os morangos frescos dão um toque especial, trazendo equilíbrio entre a doçura do creme e a leveza da gelatina.

Curiosidades

• A gelatina foi criada há séculos, mas sua popularidade cresceu no século XIX, quando começou a ser comercializada em pó.
• Morangos são ricos em vitamina C e antioxidantes, tornando essa sobremesa uma opção deliciosa e nutritiva.
• O creme dessa receita lembra o famoso pudim de leite, mas com uma textura mais leve e aerada.

Aprenda agora mesmo a preparar a deliciosa Gelatina ao Creme com Morangos!

Imprimir receita

Fácil

Gelatina ao Creme com Morangos

Autor: tudodelicious Método de cozimento: Cru Cozinha: Brasileira Tipo de receita: Sobremesa Características: D Doce G Gelada

Dificuldade: Iniciante Tempo de Preparação 20 mins Hora de cozinhar 10 mins Tempo de descanso 240 mins Tempo total 4 hrs 30 mins

Temperatura de cozimento: 180  C Porções: 8 Calorias: Aproximadamente 220 kcal por porção

Melhor Temporada: Verão

Descrição

Aprenda a fazer uma deliciosa Gelatina ao Creme com Morangos, uma sobremesa refrescante e irresistível para qualquer ocasião!

Ingredientes

Para a Gelatina:

• 2 pacotes de gelatina sabor morango
• 500 ml de água quente
• 500 ml de água fria
• 200g de morangos frescos picados

Para o Creme:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 500 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Passo 1: Preparar a Gelatina

   Dissolva os dois pacotes de gelatina na água quente, mexendo bem até ficar homogêneo.

   Marcar como concluído

2. Adicione a água fria e misture novamente.

   Marcar como concluído

3. Coloque os morangos picados no fundo da forma e despeje a gelatina por cima.

   Marcar como concluído

4. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, até firmar.

   Marcar como concluído

5. Passo 2: Preparar o Creme

   Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho, mexendo bem para dissolver completamente.

   Marcar como concluído

6. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

   Marcar como concluído

7. Retire do fogo, acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.

   Marcar como concluído

8. Deixe o creme esfriar completamente antes de despejar sobre a gelatina.

   Marcar como concluído

9. Passo 3: Montagem Final

   Assim que a gelatina estiver firme e o creme esfriar, despeje-o cuidadosamente sobre a gelatina.

   Marcar como concluído

10. Leve à geladeira por mais 2 horas para firmar bem.

    Marcar como concluído

11. Decore com morangos inteiros antes de servir.

    Marcar como concluído

Palavras-chave: Gelatina com creme, sobremesa fácil, gelatina com morango, receita refrescante.