A sobremesa tropical que conquista corações!
O mousse de maracujá é uma das sobremesas mais queridas do Brasil! Ele combina a acidez refrescante da fruta com a textura leve e aerada, resultando em um doce equilibrado e perfeito para qualquer ocasião.
Essa sobremesa é prática, rápida de fazer e não exige forno ou fogão, sendo ideal para quem quer preparar algo delicioso sem complicação. Além disso, o maracujá traz benefícios incríveis para a saúde, como alto teor de vitamina C, efeito calmante e ação antioxidante.
Se você deseja uma sobremesa elegante para servir em taças individuais ou um doce para compartilhar com a família, essa receita de mousse de maracujá é a escolha certa. E o melhor: leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos!
Curiosidades sobre o Mousse de Maracujá
- O mousse é uma sobremesa de origem francesa, mas se popularizou no Brasil com sabores tropicais.
- O maracujá é conhecido como a “fruta da paixão” em alguns países devido ao nome “passion fruit”.
- Esse mousse pode ser adaptado para versões sem açúcar, sem lactose ou até veganas, substituindo os ingredientes tradicionais.
Mousse de Maracujá Cremoso: Receita Fácil e Irresistível!
Descrição
Descubra como fazer um delicioso mousse de maracujá cremoso com poucos ingredientes e sem complicação! Receita fácil e refrescante!
Ingredientes
Para a cobertura (opcional):
Modo de Preparo
Prepare a gelatina: Dissolva a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente. Reserve.
Misture os ingredientes: No liquidificador, adicione o leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Bata por aproximadamente 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Adicione a gelatina: Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto.
Leve à geladeira: Distribua o mousse em taças ou em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar.
Prepare a cobertura (opcional): Em uma panela, leve ao fogo a polpa do maracujá com o açúcar e a água. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos, até engrossar levemente. Deixe esfriar.
Finalize e sirva: Depois de firme, despeje a cobertura sobre o mousse e sirva gelado!
