Faça Churros Caseiros Incríveis em Casa!
Faça Churros Caseiros AGORA MESMO! Quem pode resistir a um Churros quentinho e crocante, com uma deliciosa cobertura de açúcar e canela? Esta receita revela todos os segredos para fazer Churros caseiros dignos de uma autêntica feira mexicana. Surpreenda seus amigos e familiares com esta iguaria tradicional, preparada com ingredientes simples e muito amor. Com este passo a passo, você se tornará o mestre dos Churros em sua própria cozinha!
Curiosidades
- Os Churros têm origem espanhola e são populares em todo o mundo, especialmente em feiras e parques de diversões.
- A massa de Churros é uma mistura de farinha, água, sal e óleo, criando uma textura crocante por fora e macia por dentro.
- Tradicionalmente, os Churros são servidos com uma cobertura de açúcar e canela, mas também podem ser acompanhados de chocolate quente ou doce de leite.
Faça Churros caseiros incríveis em casa com esta receita fácil e deliciosa! Crocantes por fora, macios por dentro, perfeitos para qualquer ocasião.
- 200g de farinha de trigo
- 250ml de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
- Saco de confeiteiro com bico para churros
- Doce de leite ou creme de avelã a gosto
Em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga e o sal e ligue em fogo baixo
Quando ferver e estiver tudo misturado, adicione a farinha e mexa bem
Assim que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo
Transfira o conteúdo para uma batedeira, adicione os ovos e bata até misturar bem e a massa ficar morna
Passe o conteúdo para o saco de confeiteiro
Em uma panela, esquente bem o óleo
Quando estiver quente, aperte o saco de confeiteiro para a massa cair no óleo e corte no tamanho desejado
Frite os Churros até dourarem e retire-os com uma escumadeira.
Polvilhe o açúcar e a canela por cima dos churros
Sirva com doce de leite ou creme de avelã