Aprenda a preparar essa receita incrível que é o brigadeiro de mircro-ondas cremoso.
Se tem um doce que representa o Brasil em qualquer canto do mundo, esse doce é o brigadeiro. Um clássico da culinária brasileira, o brigadeiro é presença garantida em festas, reuniões de família, comemorações escolares e até mesmo como uma sobremesa rápida para salvar o dia. A versão tradicional exige tempo, atenção e mexer sem parar na panela. Mas aqui, vamos facilitar sua vida: apresentamos o Brigadeiro de Micro-ondas, uma solução rápida, prática e igualmente deliciosa!
Essa receita é ideal para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de um doce caseiro feito com carinho. E o melhor? Você só vai precisar de um micro-ondas, uma tigela de vidro, uma espátula ou colher de silicone e apenas 3 ingredientes básicos que provavelmente já tem na sua despensa. Nada de sujeira no fogão, nem panela para lavar!
Além disso, essa versão é perfeita para quem mora sozinho, para os momentos de preguiça ou para surpreender alguém com um mimo doce feito em minutos. O brigadeiro de micro-ondas é democrático, versátil e absolutamente irresistível.
Se você nunca cozinhou antes, essa é a receita perfeita para começar. E se já é experiente na cozinha, vai se surpreender com a cremosidade e o sabor que esse método oferece.
Aprenda a fazer brigadeiro de micro-ondas em poucos minutos com ingredientes simples e sabor irresistível. Receita rápida e deliciosa!
Em uma tigela de vidro própria para micro-ondas, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até ficar homogêneo.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta.
Retire, mexa novamente com a colher/silicone e volte ao micro-ondas por mais 1 minuto.
Mexa mais uma vez e repita esse processo de 30 em 30 segundos, mexendo sempre, até atingir o ponto desejado (geralmente 3 a 4 minutos no total).
O ponto ideal é quando o brigadeiro desgruda da lateral da tigela.
Deixe descansar por 5 minutos, ele vai firmar um pouco mais.
Se desejar enrolar, espere esfriar completamente, unte as mãos com manteiga e passe no granulado.
Ou sirva direto na tigela como brigadeiro de colher, quentinho e cremoso.
Eu acredito que a melhor comida é aquela feita em casa, com ingredientes simples e muito carinho. Apaixonada pela cozinha brasileira de verdade — daquelas que aquecem a alma e reúnem a família à mesa. Por aqui você encontra receitas práticas, econômicas e com um passo a passo bem explicado para que qualquer pessoa consiga fazer em casa, sem mistério e sem erro.