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Torta de Liquidificador

Torta de Liquidificador

A torta de liquidificador é uma receita curinga para qualquer momento! Seja para um lanche da tarde, jantar rápido ou até uma reunião com amigos, essa delícia conquista pelo sabor e praticidade. A massa é leve e macia, feita com ingredientes simples e um preparo descomplicado – tudo batido no liquidificador!

Esse prato é extremamente popular no Brasil, pois permite uma infinidade de recheios, desde os clássicos de frango e queijo até versões vegetarianas e sem glúten. Além disso, não exige habilidades culinárias avançadas, sendo perfeito para iniciantes. Basta misturar os ingredientes, despejar na forma e assar.

Se você busca uma receita rápida, econômica e deliciosa, a torta de liquidificador é a escolha ideal!

Curiosidades sobre a Torta de Liquidificador

  • Essa receita surgiu como uma alternativa prática para substituir massas mais elaboradas.
  • É considerada uma das tortas salgadas mais versáteis, já que o recheio pode variar conforme o gosto.
  • Sua textura macia vem do uso equilibrado de líquidos e fermento, garantindo uma massa aerada.
Tempo de Preparação 15 mins
Hora de cozinhar 40 mins
Tempo de descanso 10 mins
Tempo total 1 hr 5 mins
Método de cozimento:
Cozinha:
Tipo de receita: ,
Dificuldade: Iniciante
Temperatura de cozimento: 180  C
Porções: 8
Calorias: Aproximadamente 280 kcal por porção
Melhor Temporada: Todas as estações
Dietético: Vegetariana
Description

Torta de liquidificador cremosa e prática! Receita rápida, fácil e versátil para qualquer ocasião. Confira o passo a passo!

Ingredientes
    Para a Massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • Para o Recheio (Sugestão: Frango com Queijo)
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e orégano a gosto
Modo de Preparo
  1. 1

    Prepare o recheio: Em uma tigela, misture o frango desfiado, tomate, cebola, milho, ervilha, queijo e os temperos. Reserve.

  2. 2

    Bata a massa: No liquidificador, coloque os ovos, o leite e o óleo. Bata até homogeneizar.

  3. 3

    Adicione os secos: Acrescente a farinha de trigo e o sal aos poucos, batendo até obter uma massa lisa.

  4. 4

    Finalização: Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.

  5. 5

    Montagem: Unte uma assadeira média com óleo e farinha. Despeje metade da massa, espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

  6. 6

    Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos ou até dourar.

  7. 7

    Sirva: Espere 10 minutos antes de cortar para firmar a estrutura.

Palavras-chave: torta de liquidificador, torta salgada fácil, lanche rápido, torta de frango, receita prática
Leia on-line: https://tudodelicious.com/receita/torta-de-liquidificador/