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Iogurte Caseiro Cremoso

Iogurte Caseiro

O iogurte caseiro é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa. Além de ser rico em probióticos, ele é fácil de fazer e não requer muitos equipamentos: apenas uma panela, um termômetro e alguns potes de vidro. Com ingredientes simples e naturais, você pode desfrutar de um iogurte cremoso, sem conservantes ou aditivos. É uma receita popular em diversas culturas e perfeita para quem quer se aventurar na cozinha de maneira saudável.

Curiosidades do Iogurte Caseiro:

  • O iogurte é consumido há mais de 4.500 anos e é originário das regiões da Ásia e do Oriente Médio.
  • É um excelente aliado para a saúde intestinal devido à presença de bactérias benéficas.
  • Pode ser utilizado como base para outras receitas, como smoothies e molhos para saladas.
Método de cozimento
Cozinha
Tipo de receita
Dificuldade Iniciante
Time
Tempo de Preparação: 10 mins
Porções 4
Description

O iogurte caseiro é uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa.

Ingredientes
  • 1 litro de leite integral (ou semi-desnatado)
  • 1 pote de iogurte natural (sem açúcar e sem sabor)
Modo de preparo
  1. Em uma panela, aqueça o leite até ferver e criar pequenas bolinhas nas laterais.
  2. Retire a panela do fogo e deixe o leite esfriar.
  3. Misture bem o pote de iogurte natural ao leite resfriado.
  4. Despeje a mistura em um pote de vidro ou plástico, tampe-o e mantenha em um ambiente quente e fechado por 8 a 12 horas. Você pode embrulhar o pote em uma toalha e colocar em um local quente.
  5. Após a incubação, leve o pote de vidro à geladeira por pelo menos 4 horas antes de consumir.
Palavras-chave: Iogurte caseiro, saudável, probióticos, café da manhã, cremoso.
Leia on-line: https://tudodelicious.com/receita/iogurte-caseiro/